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“Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane” 4° Edizione “GIROAZIENDA 2016” - MERCATO DIFFUSO NATALIZIO

4 TOUR tra cultura e gastronomia Sabato 10 Dicembre - Domenica 11 Dicembre 2016 dalle ore 10.00 alle ore 18.30

Il 10 e 11 DICEMBRE 2016 alla 4° ed.  del “GIROAZIENDA 2016”  dalle 10.00 alle 18.30 ben 24  aziende accoglieranno i visitatori per raccontare la loro storia, mostrare e degustare i loro prodotti con momenti di convivialità, musica e visite a Borghi ed agli eventi del territorio. 
Ci saranno 4 itinerari da poter effettuare con BUS da 30 posti prenotabili tramite un modulo on-line sul sito www.dolomitifriulane.com
La “Via dei Saperi e dei sapori”  assicura la genuinità dei prodotti, frutto di una lavorazione semplice e tradizionale. La ricerca di sapori antichi e  le emozioni a scoprire luoghi magici sono le motivazioni che ti spingono ad acquistare un prodotto tipico delle Dolomiti Friulane
La “Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane” riunisce circa 50 aziende del territorio delle Valli e delle Dolomiti Friulane ed è un percorso promosso dall’UTI Valli e Dolomiti Friulane e dal Gal di Montagna Leader con l’obiettivo di valorizzare le piccole realtà particolarmente attive sul territorio che stanno svolgendo un ruolo a sostegno e rilancio dell’agricoltura sostenibile, della preservazione delle tradizioni storico-culturali, dell’attrattiva turistica di questo comprensorio.
Oltre alle aziende ed ai produttori si potranno visitare alcuni luoghi ed eventi del territorio “Ad Andreis nevica... la fantasia” ad Andreis tra i daltz e decorazioni natalizie di cui si anima il paese, ai “Borghi e Presepi” di Stevenà di Caneva,  al Mercatino della Cipolla Rossa di Cavasso Nuovo, al Museo dell'Arte fabbrile e delle Coltellerie di Maniago al Premio “Mattia Trivelli” di Tramonti di Sotto.  Durante gli eventi ci saranno anche momenti dedicati alla degustazione, all’acquisto dei prodotti e di musica con Paolo Forte ed i Celtic Pixie
 
 
 
 
 
INFORMAZIONI:
UNIONE TERRITORIALE INTERCOMUNALE DELLE VALLI E DELLE DOLOMITI FRIULANE
Via Venezia 18/A – 33085 MANIAGO (PN)
Peri la VIA DEI SAPERI E SAPORI : Info presso la sede di P.le della Vittoria 1, Barcis Tel. 0427 76038
e-mail:  rita.bressa@vallidolomitifriulane.utifvg.it  - luisa.perini@vallidolomitifriulane.utifvg.it 
 
 
10-11 DICEMBRE 2016 4° ED. GIROAZIENDA e MERCATO DIFFUSO NATALIZIO
4 TOUR  in autobus con visita alle aziende ed alle eccellenze del territorio 
 
 DEGUSTAZIONI, VISITE CULTURALI, LABORATORI, INTRATTENIMENTO MUSICALE
SABATO 10 DICEMBRE MATTINA dai Magredi alla Valcellina formaggi, ricotte, salumi e crepes in fattoria
1° TOUR /  VIVARO – BARCIS – MONTEREALE – MANIAGO LIBERO – VIVARO /  orario 9.30 – 12.30
Prevede il ritrovo a (9.30) Vivaro da Gelindo dei Magredi, visita all’Azienda La Mantova e Apicoltura Avianese  a Barcis, al Castelu di Montereale, La Macelleria Salumificio di Antonini Noè a Maniago Libero e rientro al Vivaro con attività di laboratori di crespelle, giro in carrozza alla Fattoria di Gelindo (12.30) con possibilità di pranzo in loco.
 
SABATO 10 DICEMBRE POMERIGGIO dalla Santissima a Stevenà di Caneva: miele insaccati e vini a suon di musica
2° TOUR / POLCENIGO – CANEVA – BUDOIA – POLCENIGO / orario 14.00 – 18.30
Ritrovo (14.00) presso la Santissima a Polcenigo, visita all’Apicoltura Polese Diego e all’azienda Agricola Pradarin di Polcenigo, Società Agricola Rive Col de Fer e Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Figo Moro di Caneva, visita ai “borghi e presepi” di Stevenà di Caneva, Azienda Agricola Pizzol Marcello e per concludere Azienda Agricola Antonio Buetti e laboratorio tessile con Antonella MAzzariol (18.30) Il tutto sarà accompagnato dall’artista fisarmonicista Paolo Forte.
 
DOMENICA 11 DICEMBRE MATTINA Dal Mercato della Cipolla a Cavasso ai Vini e Coltelli di  Sequals e Maniago
3° TOUR / CAVASSO – SEQUALS – MANIAGO – CAVASSO / orario 9.30 – 12.30
Ritrovo a Cavasso Nuovo presso l’area Bici Grill, dove per la giornata verrà organizzato un MERCATO DELLA CIPOLLA ROSSA e DEI PRODOTTI LOCALI, si proseguirà a visitare l’Azienda di Fernanda Cappello a Sequals, di seguito il Museo delle Coltellerie di Maniago,  Macelleria Salumificio Polesel a Maniago e si concluderà la mattinata presso il Mercato della Cipolla di Cavasso Nuovo con musica dei Celtic Pixie e per chi desidera pranzo a tema.
 
DOMENICA 11 DICEMBRE POMERIGGIO La Val Tramontina tra cipolla, pane e pitina
4° TOUR / CAVASSO – TRAMONTI DI SOPRA – TRAMONTI DI SOTTO – CAVASSO / orario 14.00 – 18.30
Ritrovo a Cavasso presso l’area Bici Grill e partenza verso Tramonti di Sopra dove si visiterà l’Agriturismo Borgo Titol ed il For Social di Tramonti. Per le 16.00 è prevista la partecipazione alla 5° Ed. del Premio “Mattia Trivelli” convegno “Il paniere delle Tradizioni” , a seguire Consegna Premio “Mattia Trivelli” – 5° Concorso Ristoratori e 1° Concorso Produttori, dalle 17.30  canti popolari del Natale con angeli tra le vie e i cortili di Tramonti di Sotto, Sfilata della Maschere di Ravinis e per concludere degustazione a cura dell’ATI Pitina. Rientro previsto per le 18.30
 
ISCRIZIONE:
MAX 30 posti per TOUR in BUS
Entro ore 12.00 del 7 dicembre 2016 tramite modulo sul sito www.dolomitifriulane.com
COSTO per ogni singolo tour 4 Euro adulti / bambini gratis
 
 
 
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